嗨，您好！很高兴您找到我的网站。我是加拿大注册的营养师和食品爱好者，最近从安大略省搬到了艾伯塔省。我唯一比食物更爱的是茶！在我的博客上，我写了关于美食，营养和消化系统健康的问题（又名肚子烦恼）。请注意，我不再一对一地看到客户。
娜塔莎·丰特尼尔（Natasha Fontenelle）摄影
我的凭证
我是注册营养师（RD），并且是 安大略省营养师学院。我于2014年在圭尔夫大学（University of Guelph）获得了营养学士学位，并于2016年在多伦多大学（University of Toronto）取得了公共卫生与营养和饮食实习的硕士学位。我还于2016年通过了加拿大营养学注册考试（Canadian Dietetics Registration Exam）。我接受了6年的大专营养学培训，并在我的实习期间完成了数百小时的有监督饮食实践。另外，我是一名认证 Craving Change™促进者.
2017年1月，我在加拿大营养学会主题会议上发表了有关营养师在IBS管理和低FODMAP饮食中的作用的海报。 单击此处阅读会议回顾和海报展示！ 我也为成为营养师团队的一员而感到自豪 一点点美味，是世界上最受欢迎的低FODMAP博客之一。
您是否知道实际上有一个 大 营养师和营养师在安大略有什么区别？我写了一个 博客文章 解释差异。始终确保检查一个人’接受任何健康建议之前，请提供其资历和教育。
注意：如果有人不这样做’•在其网站上清楚地说明他们的资历和教育，这是一个很大的危险信号，表明他们可能不是健康信息的可信赖来源。
我的博客
我被诊断出患有 肠易激综合症（IBS） 在2014年使用 低FODMAP饮食 处理我的症状。由于我已经完成了饮食的重新引入阶段并确定了我的食物不耐症，因此我现在个人遵循改良的低FODMAP饮食。我所有的食谱在饮食的消除阶段都是安全的。我与IBS分享了有关自己历史的所有详细信息 在此博客文章中。
我开始创建这个博客是为了与其他遇到肚子疼的人分享食谱和信息。初诊时，我发现很难找到可靠的信息和食谱。我不’不要让任何消化系统健康问题的人感到孤独或绝望。我希望证明食物不耐症的人仍然可以吃美味的食物！
请注意，除非您患有乳糜泻或对麸质敏感，否则在低FODMAP饮食中不必完全不含麸质。例如，一小片白面包的果聚糖含量低。但是，我确保所有食谱都不含麸质，因为我知道患有许多不同消化系统疾病的人都在阅读此博客，包括腹腔疾病。
祝您在个人健康旅途中一切顺利！